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鱼
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- 繁异体：魚
- 潮州音：[he5 渔]
- 潮阳音：[hu5 渔]
- 普宁音：[hu5 渔]
- 惠来音：[hu5 渔]
- 拼 音：yú
- 字 义：①脊椎动物的一类，生活在水中，通常体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸，体温随外界温度而变化，种类很多。大部分可供食用或制造鱼胶。②称某些像鱼类的水栖动物：鳄~|鱿~|鲵~|鲸~|鲍~。
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鱽
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- 繁异体：魛
- 潮州音：[do1 刀]
- 拼 音：dāo
- 字 义：鱽鱼，也作“刀鱼”，鱼名。①就是“带鱼”，身体长而侧扁，银白色，无鳞，牙齿发达，肉可吃。②就是“凤尾鱼”，头小，尾尖，身体灰色，牙齿细小，肉可吃，多用来制罐头。
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鱾
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- 繁异体：魢
- 潮州音：[gi2 己]
- 拼 音：jǐ
- 字 义：鱾鱼，鱼名。身体侧扁，略呈椭圆形，头小，口小，生活在海底岩石间。
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鲃
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- 潮州音：[ba1 巴]
- 拼 音：bā
- 字 义：鲃鱼，鱼名。体侧扁或略呈圆筒形，生活在淡水中，分布在我国华南和西南地区。
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鲂
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- 繁异体：魴
- 潮州音：[huang5 簧]
- 拼 音：fáng
- 字 义：鲂鱼，跟鳊鱼相似，银灰色，腹部隆起。
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鱿
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- 繁异体：魷
- 潮州音：[iu5 由]
- 潮州音：[riu5 柔]（训）
- 拼 音：yóu
- 字 义：鱿鱼，又叫“柔鱼”，生活在海洋中的一种软体动物，头像乌贼，尾端呈菱形。肉可以吃。
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鲀
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- 繁异体：魨
- 潮州音：[tung5 囤]
- 拼 音：tún
- 字 义：河豚。
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鲁
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- 潮州音：[lu2 屡]
- 拼 音：lǔ
- 字 义：①愚钝，莽撞：粗~|愚~|~莽（不仔细考虑事理，冒失）。②周代诸侯国名，在今山东省南部一带。③山东省的别称。④姓：~智深。
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鲏
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- 繁异体：鮍
- 潮州音：[pi5 疲]
- 拼 音：pí
- 字 义：见“鳑”字条“鳑鲏”。
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鲅
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- 繁异体：鮁
- 潮州音：[buêg8 勃]
- 汕头音：[buag8 勃]
- 揭阳音：[buag8 勃]
- 澄海音：[buag8 勃]
- 潮阳音：[buag8 勃]
- 拼 音：bà
- 字 义：鲅鱼，背部黑蓝色，腹部两侧银灰色，生活在海洋中。
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