• 潮州音:[zai2 滓]
  • 拼 音:zǎi
  • 字 义:①杀牲畜:~猪|~鸡。☞潮州话说“刣”[tai5]。②借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害(有的地区称“斩”):~客。③主管、主持:主~|~制。④古代官名:太~|~相。