• 繁异体:
  • 潮州音:[kêg4 刻](文)
  • 潮州音:[kag4 壳](白)
  • 拼 音:
  • 字 义:同“麴”。酿酒或制酱时引起发酵的块状物,用某种霉菌和大麦、大豆、麸皮等制成:酒~|中~发酵饲料。